ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは！

夜になると秋らしくなってきたな～と感じるこの頃です

さて
お客様によくご質問されることに
お答えします

「平日は何してるの？」

そうです

平日の結婚式のない日は
何をしているのか
とても不思議に思われています

私たちミエルシトロンのウエディングプランナーは
平日にお客様とのお打合せをしております

そのほかには
引出物を作ったり
会場のセッティングをしたり
週末の結婚式の進行確認をしたり
料理長とはお料理のタイミングにまでこだわった
打ち合わせをしたりしています

金曜日のラストにはお掃除をします

木曜日、金曜日とすごす中で
だんだん高まってくるもの

結婚式本番が近づいてくるワクワク感と
たいせつな一日を任せていただいているという緊張感



そして私が金曜日に
必ずすること

それは














天気予報のチェックです


「明日もいいお天気になりそうだな」

「明日もいい結婚式にしよう」

そう思いながら
眠りにつきます
















MIEL CITRON
佐古尚子




。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋


近鉄四日市駅から徒歩1分
たくさんの緑に囲まれた
完全貸切空間のゲストハウス
MIEL　CITRON　（ミエルシトロン）

その緑と木目のあたたかさは
アットホームで
いつもと変わらない自然な笑顔があふれる
そんな一日を創ります

気になる方はぜひお気軽にブライダルフェアに
ご予約ください
http://www.miel-citron.net/bridal_fair/
TEL：059-351-2277

MIEL CITRON　スタッフ一同
心よりお待ちしております

。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋。＊・.＋

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは！
本日のブログは丹波谷がお送りさせていただきます

本日はミエルシトロンの結婚式で皆様の大切なゲストへ
おもてなしをさせていただくサービススタッフの勉強会を行いました

ゲストの皆様へお料理の説明をどのようにすればよいか？
結婚式当日に気持ちよく結婚式場を使っていただくための掃除の仕方
おふたりにとって最幸の結婚式にするためにはどうすればよいか？
などサービススタッフひとりひとりが高い意識を持ち話し合いました

サービススタッフはこの時間を通して
新郎新婦の皆様やプランナー、厨房スタッフの想いを共有し結婚式を迎えます

結婚式当日はおふたりとともに
ミエルシトロンスタッフ全員で大切なゲストの皆様を
おもてなしさせていただきますのでよろしくお願いいたします！



Miel Citron 丹波谷明宏

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは！
本日のブログは菅原がお伝え致します。



本日は、私たち株式会社ブラスの全体ミーティングが
姉妹店で行われました！


そう！全社員が集まる大きなミーティングです




「大家族主義」



私たちブラス社員がモットーにしている言葉のひとつです




店舗内でのチームの絆だけではなく
会社としてのチームの絆を大切にするのが
私達たちブラスです


どんな仕事も-人-がいなければ
成すことができないものばかりです


人がいなければ、料理を作ることもできず

人がいなければ、ミエルシトロンという会場を
紹介することもできない


人(スタッフ)がいるからこそ
ミエルシトロンとして皆様に知って頂くことができる



だからこそ、ブラスが最も大切にしていることは

「スタッフ」


そして、スタッフが最も大切にしていることは

「お会いする全てのお客様」


スタッフを大切にしてくれる会社だからこそ
心の底から結婚式を大好きでいることができ、

心の底から結婚式を大好きでいれるからこそ
新郎新婦だけでなく、ゲストの皆様との出逢いに感謝の気持ちを持つことができる



会場にお越しいただく方々によく言って頂ける言葉があります



「皆さん仲が良くて楽しそうですね」




そんな風に過ごすことができるのは
心底スタッフを想ってくれる「ブラス」という存在があるからだと思います
















今日も会場内は笑いで溢れています

「笑う門には福来る」

結婚式場はまさにそんな場所でいなければなりません
だからこそ、私たちは今日も楽しく働き、
一組一組の結婚式にしっかりと向き合います


-たくさんの福がおふたりに来ますように-


そんな願いも込めながら




本日もお読みいただき、ありがとうございます




MIEL CITRON
菅原　祥友

ミエルシトロンのブログをご覧の皆様
こんばんは


先日　私のたいせつな人が
結婚式をしました

私が社会人になってから
ずっとお世話になっていた方

新人時代のころからずっと近くにいてくれた人
夜中ラーメンを一緒に食べた人
休みの日はお昼ごはんも作ってくれた人


今は違う店舗になりましたが
その偉大な先輩のおかげで
今の私があります

結婚式が大好きで
お客様との打ち合わせが大好きで
一緒に結婚式を創る仲間が大好きで

憧れというか目標の人というか
なんだかぴったりな表現は思い当たらないのですが
目指していても追いつけない人

私はずっとその人の背中を見てきました

大好きな会場で
大好きな仲間に囲まれて

その日
その人は
花嫁になりました

正面から見るその姿に
なんだか不思議な感覚を覚えました

いつもは
背中で魅せてくれていたから



花嫁になること
大好きな人と結婚をすること

それがどれだけ幸せなことかを
教えてくれました


結婚式の素晴らしさを
体で
言葉で
表現してくれました



結婚式には新郎新婦の数だけ
可能性が広がる

こんなことまでできるんだ

そんなことを教えてくれました

こうやって教えてくれる
先輩たちに囲まれていることに
感謝です

これからも
もっともっといい結婚式を創っていきます











MIEL CITRON
佐古尚子

おふたりと出会ったのは約１年前・・・

あっという間に結婚式当日を迎えました！


主役は　かずまさん＆あんなさんです



おふたりらしいオシャレなウェルカムボード★



オシャレセンスだけでなく
いつもお打合せでは
笑いのセンスに溢れていて、笑いっぱなし

たまらなく好きでした

そんなおふたりの一日は
人前結婚式から始まります

いつになく緊張している かずまさん
いつも通りの あんなさん

今日も良いバランスです＾＾

迫力の祝福クラッカー！
爽快な音をたてながらの花道です


披露宴での衣装は３着！
まずはお気に入りのウェディングドレスで
ケーキ入刀をしました★

おしゃれなおふたりは
もちろん話題のネイキッドケーキ！



たくさんのゲストに囲まれて
とっても幸せな瞬間です

つづいてのお色直しは豪華な和装姿！



ヘッドパーツのお花も
豪華さを引き立たせてくれます

おふたりそれぞれのご友人からも
心のこもった余興が続きます

周りの方にとてもとても愛されている・・・
そんなおふたりの人柄が伝わってきました


そして最後はブルーのカラードレス



９月に入り、日が暮れるのも早くなりました

ナイトガーデンから
イルミネーションと合わせてご登場です

どのお衣装も あんなさんにピッタリ
皆様とお写真も残していただきました



かずまさん＆あんなさん
本当におめでとうございます！

いつも明るく陽気でおおらか

おふたりの絶妙な掛け合いで
毎回楽しい楽しいお打ち合わせでした

これからも変わらず
幸せなご家庭を築いてくださいね★

みかんジュースが飲みたくなったら
いつでもお越しください(笑)


末永くお幸せに！


MIEL CITRON　前村

ミエルシトロンブログをご覧の皆さま
こんばんは！
結局エアコンを使わずに
夏を乗りきってしまった岡田です


というわけで
昨日から９月が始まりましたね

私の中で９月といいますと
秋祭りの季節です（お祭り大好き人間です）

大学でよさこいをしていた頃は
地域で行われる秋祭りに向けて
小学生の子どもたちに
踊りを教えに行っていました

最初の頃は
はじめて見た大学生の私たちに
恥ずかしそうにしていた子どもたちが
時間が経つにつれて
何回か通うにつれて
心を開いてくれるようになりました
（最終的にはおばさん呼ばわり・・）


会場見学ではじめてミエルシトロンにお越しくださる方
お打ち合わせがまだ始まったばかりの方

まだお互いのことを知らないとき
誰しも緊張や不安はあるもの

しかしはじめは〇〇さんと呼んでいたおふたりが
あだ名で呼んでくださるようになり

結婚式当日を迎えるときには
なんでも話し合える親友のような関係に

何度もミエルシトロンにお越しいただいて
ときには好きなアーティストの話
ときにはお悩み相談など
お打ち合わせということを
忘れてしまうような時間の中で
おふたりと私たちの距離が縮まっていきます

はじめてお会いしたときのことを
なつかしく思ったり
あんなこともあったねと笑いながら
私たちと素敵な結婚式を迎えましょう



MIEL CITRON 岡田

ミエルシトロンブログをご覧の皆様
本日のブログは丹波谷がお送りいたします。

先日ホームページにUPされたスタッフの想いについてお話させていただきます

「スタッフの想い」とはミエルシトロンスタッフが大切にしていることを
写真とともにメッセージとしてUPさせていただいております

先日、新入社員のスタッフの想いもUPさせていただきました

新入社員がどういう想いで結婚式のお手伝いさせていただいているのかを
ぜひ皆様にも知っていただきたいと思いますので、ご覧いただけたら嬉しいです。

１年前に私のメッセージもホームページにUPされたことが
本当に嬉しかったことを今でも覚えています！！

新生ミエルシトロンスタッフ全員で
皆様の最幸の結婚式のお手伝いをさせていただきますので
よろしくお願いいたします



Miel Citron 丹波谷明宏

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは！
もう夏が終わってしまうことに
驚きを隠せない岡田です


本日ミエルシトロンでは
秋メニューの試食会を行いました

私たちブラスのこだわりのひとつでもあるお料理は
季節ごとにメニューが変わります

当日を迎えるまでに
実際にお料理を食べていただき
よりおふたりの理想に近づけられるよう
シェフとのお打ち合わせもします


－実家で野菜をつくっているからそれを使いたい
－お肉の種類をグレードアップさせたい


結婚式においてお料理といえば
ゲストの方もとても楽しみにしているもの

演出はもちろんのことお料理においても
ゲストの皆さんに喜んでいただけるよう
細部までこだわっていただけます

やってみたいことや使いたい食材など
ご要望があればお気軽にご相談ください！



MIEL CITRON 岡田

ゆみひろさん＆あやなさん


東京にお勤めのおふたり

いつも東京からお越しいただいていました


限られた回数の中でのお打合せ

それでもこだわりがギュッと詰まった一日が 今日、形になりました


おふたりが選ばれたのは人前式

ゲストが涙を浮かべる表情
可愛い姪っ子ちゃんもリングガールとして
大活躍してくれました！


今日の日のゲストは
遠方からお越しの方が多くみえるということで
東海地方の結婚式といえば！

おかしまき！



ゆみひろさんが大好きな
アーティストの演出を交えた
サプライズ満載のお菓子まきでした！


そして披露宴では
おふたりでしか成し得ない
BIGなプロジェクトが行われました


おふたりは料理人とパティシエ

もちろんウェディングケーキのデザインも
おふたりにお任せしました

でもそれだけではありません・・・

手に職を持つおふたりならではの時間・・・
それは、ウェディングケーキの総仕上げ(生パフォーマンス)！！

しかも【制限時間10分以内！】

・３段ケーキの組み立て
・あやなさん手作りのシュガーの装飾
・チョコでフリル作成
・出来上がったチョコでフラワーの組み立て
・飴細工

もりだくさんの内容をしようというのです

これはおふたりだけでは間に合わないかもしれない・・・
というわけで強力助っ人 しっかり者の従弟のお子様と
ミエルシトロン パティシエの浅見さんと一緒に
前代未聞のケーキ総仕上げを行いました！！

迫力満点のLIVEパフォーマンスに
ゲストの方も釘づけです！！

恩師の方に実況もしていただきながら
会場が一体となって見守ります



完成間際
絶対間に合う予感がしたとき

残り数十秒で
まさかの最後のパーツが１個足りなーい！

なんと実は挙式の時に姪っ子ちゃんに
指輪を運んできてくれたお礼に渡した
プレゼントが間違っていたことを思い出す！！

無事姪っ子ちゃんから
最後のパーツをもらい
時間内にウェディングケーキが完成しました！

可愛い茶番も交えながら、臨場感たっぷり
笑いあり迫力ありの最高の瞬間




おふたりで作ったケーキを
親御様が食べさせ合う瞬間は感動的でした



お色直しは
ごきょうだいの演奏に合わせて
紋付袴と色打掛でご入場です



この日のために
たくさん練習を重ねてきたごきょうだい

そのバックミュージックと共に
ご入場されたおふたりは圧巻でした

たくさんのたいせつな方に見守られて
結婚式はクライマックスに向かいます


あやなさんがお手紙を読まれたあとは
ご家族に向けてご友人と作詞作曲した歌のプレゼント

心あたたまる歌詞に
親御様の目には涙が・・・


おふたりらしさと
伝えたいありがとうの熱い思いで
実現した今日の日

その想いは たくさんの方の心に
響いていたことと思います


お仕事もおいそがしい中
かけがえのない一日のために
たくさん頑張ってこられましたね


ミエルシトロンも新しいことにチャレンジさせていただき
これからの結婚式の可能性をまだまだ
たくさん感じることが出来た
幸せな一日でした


これからも、夢に向かって
おふたりらしく楽しみながら
唯一無二のご家庭を築いてくださいね！！

ゆみひろさん　あやなさん

末永くお幸せに★




MIEL CITRON

晴天で迎えた今日
一組のしあわせなカップルが
誕生いたしました！

本日の主役は
ごうさん＆ともえさんです！



おふたりは今年の5月にハワイにて挙式をされました

今日はお友達をお招きしての
アフターパーティーです★


はじまるチャペルでのセレモニー

大勢のご友人にかこまれ
フラワーシャワーでお出迎えです！



そしてブランコに仲良しそうに乗るおふたりが描かれた
ウェディングツリーへラストにおふたりの押印で
素敵なウェディングツリー完成の儀式です！

しあわせそうな おふたりの笑顔に
わたしも ほっこりしました^^



披露宴でもおふたりらしさ全開！

やさしいおふたりと
自由に会話して写真を撮って
ゲストとの和やかな時間が続きます


そして見どころポイントは
ウェディングケーキ！



ハワイと、ともえさんがだいすきなキャラクターとの
コラボレーションです★

細部にまでこだわり
キャラクターの衣装は
ハワイ挙式にてご家族が着られていた
ご家族のお衣装に合わせてお作りしています！

そのときの感動がよみがえりますね



そして、本日は
ともえさんのドレスの「色あて投票」が！

わくわくと期待に包まれる中
ご入場されたおふたり

正解は花柄がプリントされたパープルの可愛いドレス＾＾




ゲストからの「いえーい！」や「あ～～！そっち…！」
という声が聞こえてきました


見事、パープルに投票された方の中から抽選で３名様に！

豪華景品が当たるチャンスがもらえます
（まだもらえません）

抽選で選ばれた３名の皆様には
３つのクラッカーの中から「これだ！」と思うものを
選んでいただき、実はたったひとつだけ
中身の飛び出るクラッカーが！！★

とってもラッキーな方へ
おふたりからプレゼントがお渡しされたのでした^^


その後もおふたりと過ごすお時間が続き
たくさんの種類のデザートビュッフェで
おなかも心も満たされました




ごうさん＆ともえさん

本当におめでとうございます！
出会えて、こうして幸せな瞬間に
一緒に立ち会うことができ本当に嬉しかったです

ごうさんの優しくて少し天然なところ
ともえさんの可愛くてしっかりしているところ

何年経ってもお互いを思いやる温かい気持ち
おふたりの人柄溢れるとっても素敵な１日でした


これからも笑顔いっぱいの幸せな家庭を築いてくださいね☆

いつでも大好きなジュース
飲みにいらしてください！笑


MIEL CITRON　前村