ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは！パティシエの宮田萌です



今日は２月１４日…
待ちに待ったバレンタインデーです！
元は恋人たちの日として広まりましたが
最近では「友チョコ」「逆チョコ」など
身近な方に日ごろの感謝の気持ちを伝えるいいきっかけになり
すてきなイベントですね♬

贈り物をするのが好きな私としては
とても大好きなイベントです
美味しいチョコスイーツもたくさん販売されますしね！



というわけでミエルシトロンでも
私と榊原パティシエの2人で
たくさんチョコレートのお菓子を作りました！





オペラにフォンダンショコラ、ショコラテリーヌ、
紅茶の生チョコ、玄米茶のボンボンショコラ、、、などなど
たくさんの種類をご用意いたしました！



会場見学にお越しいただいた際や
結婚式のデザートビュッフェにて
お召し上がりいただきたいと思っておりますので
是非私たちパティシエにもお声掛けください＾＾


宮田萌皆さまとお話しするのを楽しみにしております♪
最後までお読みいただきありがとうございました

ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
プランナーの神田です

本日のブログは「チームで創る結婚式」についてお話をしたいと思います

結婚式はおふたりと私たちプランナーだけでは創ることができません

厨房スタッフがいてこそ美味しいお料理を召し上がっていただけます
サービススタッフがいてこそ美味しいお料理を届けることができます

その他にも多くの人がいてこそ結婚式を創ることができますが
一緒に創り上げていくメンバーのことを「パートナー」と呼んでいます
パートナーの力があってこそ最幸の結婚式を創ることができます

例えばメイクさんは新婦さん希望を叶え
そしてその人の魅力を引き出し仕上げてくれます
結婚式当日には本番直前でプランナーと同じように緊張を和らげるように
コミュニケーションをとり おふたりの精神的サポートもしてくれます

カメラマンは当日のおふたりの雰囲気を見て撮り方や盛り上げ方を考えてくれます
どのシーンがポイントになるのか
どのような想いで結婚式を迎えるのかをしっかり共有し
おふたりにとってたいせつな瞬間ひとつひとつを形に残してくれます

たいせつなシーンももちろんですが
ゲストの方と歓談をする何気ないシーンもしっかりと撮影してくれますし
集合写真では皆様が笑顔になるような声がけもしてくれます

ビデオマンは当日ゲストの方からお祝いのメッセージを多くのこしてくれます
おふたりが見えない場面を多く撮影してくれます
そしてゲストの表情を逃さないように常にアンテナをはり動いてくれています

お花屋さんは事前にお打ち合わせをおこない
おふたりとコーディネートの共有をし 当日の会場を華やかに創り上げてくれます

それぞれに技術が必要なため 私プランナーひとりでは結婚式はつくれません

パートナーの力があってこそ「それぞれに合った結婚式を創る」ことができます

そしてパートナーも全員私たちと同じ想いで毎週結婚式を創っています
しっかりとおふたりの想いを共有し
結婚式当日最高のチームで最幸の1日を創っています

私たちの会社の経営理念にもある
パートナーを大事にします
という想いを持ちながら今週も特別な1日を創っていきたいと思います



本日も最後までお読みくださりありがとうございます

ミエルシトロン神田

ミエルシトロンブログをご覧の皆さんこんにちは
今日は岡田が担当します



先日大学の友人の結婚式に列席して参りました

新郎新婦が大学の友人同士だったので同窓会のような雰囲気でした

普段とは違う立場で結婚式を見て
ひさしぶりに会う友人とおいしい料理を食べて懐かしい話をして
それだけで楽しく感じました



そこで思いました


進行の組み方や内容を考えるのももちろん大事なのですが
結婚式の雰囲気づくりには
ゲストの参加意識がとっても大事だということ

入場のシーン
ケーキイベント
中座
門出


たくさん見所がありますが
これらのシーンが盛り上がったり感動したりするのは
ゲストの反応に関わっています


打ち合わせの中でどんなゲストが来るか
いつからの友人なのか
より細かくおふたりから伺うことで
その雰囲気も予測して結婚式を創っていくことができます


私たちに結婚式というたいせつな1日を任せてくださっているからこそ
今のおふたりがある理由でもある周りの方のことを
たくさんお伺いしたいなと思った　そんな1日でした




MIELCITRON 岡田

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは菅原がお伝え致します

ここ数日寒い日が続きますね！
朝起きた時の寒さに耐えきれず、すぐに暖房をつけてしまう今日この頃です
寒い冬の季節は、その季節らしい演出も取り入れることが魅力の１つです

12月の場合は、クリスマスをテーマの結婚式に
ゲスト皆さんにクリスマスプレゼントを配るのもおもてなしの一つとしてもおすすめです
ウェディングケーキもツリー型にするなんてもおしゃれですね！




1月はお年玉称して何かのゲームをして景品をゲストに配るのも
ゲスト参加型の演出としては素敵ですね！

2月は、バレンタインがあるのでデザートビュッフェを
チョコレート三昧にしてゲストとの時間を楽しんだり・・・

実は、人気の春・秋のシーズンよりも夏や冬の方が
色々なテーマがあり、結婚式の進行を考える上でプランナーとしては
とても楽しい季節なんです！

中には、寒空の下だからこそ魅力がある！
といってガーデンでおでんと熱燗ビュッフェをした方もいらっしゃいました！
厨房スタッフが、コックコードではなく、ニット帽とダウンジャケットを着て
どこか屋台の主のようにふるまっていたのが印象的でした


気候的に冬はちょっと・・・と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
テーマウェディングをするにはピッタリの季節ですし、
ミエルシトロンは、全天候型の会場のためどんな季節であっても快適に過ごしていただけるのが魅力のひとつでもあります！


季節に合わせたウェディング
おふたりの趣味をふんだんに出したウェディング
おふたりの出会いの場から表現したウェディング

―それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る―

一緒にその日しか表現できない、おふたりにしか表現できない結婚式を
考えて創ってきましょう！


本日もお読みいただき、ありがとうございます




ミエルシトロン
菅原　祥友

2020年2月9日
たいせつな皆様の前で
家族のお披露目をされたご夫婦がいらっしゃいます

ユウセイさん&カノンさん
そしておふたりのたいせつなお子様
アキハちゃんです

アキハちゃんはもうすぐ2歳半になります
しっかりと歩いて
話せるようにもなってきました


◯人前式◯
おふたりの誕生〜夫婦の誕生〜家族の誕生を
表現した挙式になりました


【おふたりの誕生】
・ユウセイさんの入場シーン
お母様によるチーフインの儀式
お父様によるグローブの儀式
ご両親の支えによりユウセイさんのお支度が完成しました
そしてご両親から
「いってらっしゃい」「がんばれよ」と
背中を押され歩み出すユウセイさん

・カノンさんの入場シーン
お母様によるヴェールダウンの儀式
お父様と歩まれるバージンロード
家族との時間を振り返りながら
一歩一歩進まれました


【夫婦の誕生】
・誓いのことば
家族として、夫婦としての誓いを
あらためて宣言していただきました

・証明書サイン
婚姻届の証人にもなってくれたおふたりのゲストを
サプライズで呼んでご署名いただきました

【家族の誕生】
・リングガール
愛娘のアキハちゃんと
親戚のお子様たちみんなで
結婚指輪を届けていただきました

・誓いのキス
もちろん愛娘のアキハちゃんに❤︎

・挙式退場
3人家族での新たなスタート
皆様に祝福されながら笑顔いっぱい歩み出されました







◯アフターセレモニー◯
リボンシャワーで祝福されたあと
女性ゲストにはブーケトス
男性ゲストにはアフロトスを行いました

◯ウエディングパーティー◯
音楽ガールかかったとたん
ゲストから歓声が上がるほど
ノリノリなパーティーでしたね！

・ケーキイベント
ウエディングケーキは
カノンさんのご希望のお花がたくさん詰まった
可愛いらしいケーキです





・パパママバイト
ケーキ入刀のあとは
アキハちゃんからパパママにケーキを食べさせてくれました
あたたかなお時間となりましたね







・中座
ユウセイさん　カノンさん
それぞれお姉さまと一緒にご中座です
久しぶりにきょうだいで並ぶ姿
手をつなぐ様子に　親御様も嬉しそうです

・リメイク入場
アキハちゃんの1番の魅せ場
アキハちゃんの髪型当てクイズを行いました

音楽がかかり
カーテンが開いた瞬間
立ち上がりガッツポーズをするゲストもいらっしゃいました！
大盛りなパーティーとなりました








「ゲストとゆっくり写真を撮ったり会話を楽しみたい」とおっしゃっていたおふたり
想像以上にゲストが盛り上がり
楽しい時間はあっという間に感じましたね

結びはユウセイさんからのご挨拶
門出のシーンでは
それぞれ親子で感謝を伝え合う姿が印象的でした

カノンさんのお母様はパーティー中も
嬉し涙をたくさん流されていましたが
ラストのカノンさんからのお手紙のサプライズには
とても驚かれていたことでしょう

「ありがとう」がしっかり伝わるお時間となりました


ユウセイさんカノンさん
今まで結婚式の準備をありがとうございました
ミエルシトロンを選んでいただき
本当にありがとうございます！
声を大にして伝えたいです

ゲストの皆様にとても愛されているおふたりとアキハちゃん
こんなにたくさんゲストが集まるメイン席は
初めてなくらいです

これからも周りの方とのご縁をたいせつにしてください

そしてこれからも夫婦で手を取り助け合い
素直な気持ちを伝え合える家族でいてください

素敵なパパママの新たな旅立ちを
一緒に創ることができて幸せでした


！！！ Happy Wedding ！！！





おふたりの担当
佐古尚子

本日もミエルシトロンに素敵な新夫婦が誕生いたしました

主役のおふたりは
新郎　だいごさん
新婦　さおりさん




支度が整ったおふたりは笑顔でご対面
チャペルでお写真を撮っていきます
実はだいごさん　さおりさんへサプライズでお手紙を書いてきてくださいました
お写真タイムのラストはお手数を読んでいただきます
さおりさんの目には涙が。。。




おふたりのお姿をまずはご家族の皆様に見ていただきます
扉が開き親御様のお姿が見えると涙が溢れてきます
握手も交わしていただき　ありがとうのお気持ちを伝えていただきました

おふたりの挙式はゲストの皆様に愛を誓う人前式です

だいごさんは久しぶりにご両親と手を繋いで登場です
お母様からチーフインを
お父様からはグローブをお渡しいただき
いってらっしゃいと送り出していただきました

さおりさんもご両親と一緒に入場
お母様からヴェールダウンをして花嫁姿を整えていただきます
ヴァージンロードはお父様と一緒に進まれました

おふたりの指輪はさおりさんの甥っ子くんに届けていただきます
おふたりからも頑張ってくれた甥っ子くんへプレゼントを渡します

おふたりの結婚をゲストの皆様に承認の拍手で認めていただきます
温かな拍手におふたりの目には涙が
素敵な挙式はのお時間となりました

ここからはパーティーのスタートです！！
おふたり手作りのオープニングムービーに続けて階段から登場

お祝いのお言葉をいただき
乾杯！！




ゲストの皆様とお話もしながらお写真もしっかり撮っていきます

ご友人からのご余興もいただきました

ここでおふたりは一旦ご中座です

さおりさんはお兄さん
だいごさんはお母さんをエスコート役に選ばれました

色打掛と紋付にお色直しをされたおふたり
カーテンが開くと番傘に姿を隠したおふたりが
巡り合ったところでお姿を披露
和装にちなんだ演出に会場もとても盛り上がりました




そしておまちかねのケーキイベントです
まずはおふたり仲良くケーキ入刀

おふたりのファーストバイトの前に親御様に
お手本バイトをしていただきます
おふたりのファーストバイトも行います
さおりさんへはどら焼きでファーストバイトを行い
だいごさんへは大きなスプーンで愛情分のケーキん届けます

和装でのお写真タイムもとっていきます

さおりさんのご友人からのスピーチもいただき
披露宴はクライマックスへと進んでいきます


さおりさんからご家族へ向けたお手紙をお読みいただき
お気持ちを伝えていただきました
おふたりから親御様へ花束とフォトフレームに想いを込めて送ります

ゲストの皆様からの温かな拍手とおめでとうの掛け声に涙が溢れます
笑いと涙の結婚式がおひらきとなりました

だいごさん　さおりさん
誠におめでとうございます
会場見学から今日まで担当させていただき
おふたりとお話している時間が本当に楽しく
特におふたりのご家族への想いが素敵だと感じていました
ご家族そしてご友人の皆様にも楽しんでいただけるようにと
考えてきたことがカタチとなりました
おふたりの笑顔と涙を担当プランナーとして近くで見ることができ幸せでした

これから打ち合わせがなくなってしまうのは寂しいですが
またいつでもミエルシトロンに遊びに来てください
おふたりお会いできることを楽しみにしております
末永くお幸せに！



おふたりの担当プランナー　河合優

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは！
本日は「結婚式後のやるべきこと」を紹介致します

結婚式前は決めることがたくさんあり、慌しい毎日がすぎていきます
「結婚式が終わるまで・・・」と準備を頑張ってくださる新郎新婦も多いです
ただ結婚式が終わってもホッとする前にやるべきことがあります

皆様「内祝い」をご存じでしょうか
内祝いは喜びをお裾分けするなどの意味合いがあります

内祝いを贈るのは、結婚式には招待していないけどお祝いを頂いた方です
結婚式が終わってから1ヶ月以内には内祝いを贈りましょう

ただ高額なご祝儀をいただいた場合や、
ご祝儀以外のお祝いの品を頂いた場合でも
内祝いやプレゼントで感謝の気持ちを伝えることはたいせつです

ミエルシトロンでも内祝いを決める打ち合わせなども出来ます
結婚式前でもお祝いをいただいた方がいらっしゃいましたら
プランナーにいつでもお気軽にご相談ください



本日も最後までお読みいただきありがとうございました

ミエルシトロン　梶原理沙

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは厨房の岸田がお送り致します。




本日は試食会についてお話しさせていただきます。



ミエルシトロンでは、春、夏、秋、冬、季節ごとに旬の食材を使用してメニューをつくって
いき、皆さまに旬の美味しさを味わって頂きます。ゲストの方の笑顔を楽しみにお料理のお打ち合わせをされると思います。


その気持ちを大切にし、お料理を提供させて頂くのが、厨房スタッフはもちろん、プランナー
サービススタッフ、全員となります。


おもてなしをさせて頂く側としてしっかりと料理の質を高め、最高の1日に花を添える料理を
つくって参ります。

ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんにちは！
久しぶりの平日ブログ担当の佐古です

先日 私は同期の結婚式に列席をしました
同期は静岡県浜松市にある姉妹店
マンダリンアリュールでプランナーをしています

その店舗での結婚式でした

ゲストとして結婚式に参加すると
ゲストの気持ちがわかります

何を着ていこうか考えたり
久しぶりにヒールをはいたり
ヘアセットを予約したり…

結婚式が始まるまでもワクワク・ソワソワします

いろんな準備を経てゲストもこの日を迎えます

そう思うと式当日の式場へのアクセス
最寄り駅から徒歩で到着できる駅近の会場は
ゲストにとっても快適な場所だと思いました

マンダリンアリュールも駅近会場で
とても便利でした！

会場内に一歩足を踏み入れると
完全貸切でおふたりらしい空間が広がります

挙式が始まりふたりの姿を見ると
「こんな素敵なおふたりの人生に関われて
幸せだな～」と思いました



結婚式は新郎新婦のおふたりやご家族はもちろんのこと
ゲストもほっこりと幸せな気持ちになる1日です

私たちのブラスでは
完全貸切・スタッフの一貫制・オープンキッチン
の大きな３つの軸をたいせつにしています

そこにプラスで駅近という環境です

こんな恵まれた環境でプランナーとして
結婚式に携われることを幸せに思います


これからもそれぞれの新郎新婦様にとっての
最高の結婚式をご提案・実現してまいります








佐古尚子

本日もミエルシトロンに素敵な新夫婦が誕生しました

主役のおふたりは
新郎　りょうさん
新婦　みくさん

おふたりの1日はファーストミートから始まります
おふたりはお互いにお手紙をご用意してくださいました
対面の前にまずはお手紙をお読みいただきます
お互いへの気持ちを知ったところでご対面です
おふたりらしい明るいファーストミートとなりました




おふたりの整ったお姿をまずはご家族に見ていただきます
おふたりのお姿が見えると親御様の目には涙が。。。
しっかりと握手を交わしていただき
普段は照れくさくて言えない感謝の気持ち
今日はよろしくねの気持ちを伝えていただきました

おふたりが選ばれた挙式のスタイルは教会式
おふたりのたいせつなご友人とご親族そしてご家族の皆様に見守られおふたりは愛を誓います
素敵な挙式のお時間となりました

アフターセレモニーではおふたりをフラワーシャワーでお祝いします
挙式を終え少し緊張がほぐれたおふたり
笑顔で集合！！
そしてフォトブースでの写真タイムもとり
来てくださったゲストの皆様にありがとうを伝えます

ここからはパーティーのスタートです⭐︎
おふたり手作りのオープニングムービーの後
階段から登場します！

ご友人からの素敵なスピーチと乾杯のご発声をいただき
祝宴スタート

おふたりとのお写真タイムでは
ゲストの皆様とゆっくりお話をしながら
1卓1卓回っていきます

そしてお待ちかねのケーキイベントです
コーディネートにもたくさん取り入れた
みくさんの大好きなキャラクターをモチーフにしたケーキの登場です

おふたり仲良くケーキにご入刀いただきます



おふたりの食べさせ合いっこの前に
ご両家の親御様にお手本バイトをしていただきます
もちろんおふりのファーストバイトも行います
ゲストの皆様と楽しく盛り上がるお時間となりました

ここでおふたりは一旦ご中座です
エスコート役はお母様にお願いしました


カラードレスにお色直しをされ
ガーデンからご登場です！！




カラフルなカラードレス姿のみくさん
会場からは大きな拍手が
みくさんのカラードレスに合わせて
カラフルな光の演出を行います

ここでおふたりかゲストの皆様へのおもてなし
デザートお茶漬けビュッフェです
会場内にビュッフェコーナーを設け
お写真タイムとビュッフェを楽しんでいただきました

パーティーもいよいよクライマックスです
まずはみくさんからご家族へ向けたお手紙をお読みいただきます
これまでの思い出を振り返り　ありがとうの気持ちを伝えていただきました
続いてりょうさんにもお手紙をお読みいただきました




おふたりの気持ちを記念品に込めて親御様に送ります
親御様の前に立つとりょうさんの目から涙が溢れます
しっかりとお気持ちを伝えていただきました

皆様からの大きな拍手につつまれ
おひらきとなりました


りょうさん　みくさん
本当におめでとうございます
ゲストの皆様にゆっくりと過ごしていただけるように考えてきた進行
おふたりが楽しそうにご友人の皆様とおはなしをされている姿を近くで見ることができ私も幸せな気持ちをいただきました

おふたりとのお打ち合わせは毎回とても楽しく
かわちゃんとおふたりが呼んでくださること
そしてなにより「結婚式をして良かった」と言っていただけたことが嬉しかったです

これからもおふたりらしく笑顔のたえない家庭を築いていってください

またいつでもミエルシトロンに遊びにきてください
おふたりにお会いできることを楽しみにしております
末長くお幸せに！




おふたりの担当プランナー　河合優