ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは!
温泉大好き♪な
藤本がお届けいたします


さて 本日はミエルシトロン自慢の
オープンキッチンについて書きたいと思います




披露宴会場と隣接したオープンキッチン
ゲストの方に出来立てのお料理をお運びいたします
ゲストからはキッチンの中が見える為
誰がどのように料理を作っているかが
全部見える為安心です

また 料理人からはゲストがお料理を
召し上がっている様子を確認することでき
パーティーの進行やゲストの状況に合わせて
お料理をご提供することが可能です

このキッチン
結婚式のパーティー中では 乾杯のご発声の後に
「キッチン オープン!」のかけ声で
くもりガラスからクリアガラスへと替わり
キッチンの中が見える(つまりオープンになる)
システムとなっています

では おふたりは誰にキッチンオープンの
かけ声をお願いしますか?

○司会者
(盛り上げのプロ プロなら間違いなし)
○新郎新婦
(仲良くマイクを持って主役から)
○料理長
(自慢のキッチンは自分で紹介)
○サプライズでゲストへ無茶振り
 (しっかりカンペはご用意いたします)
○ちびっ子たち
(ステッキなどを持って魔法をかけてもらいましょう)

ゲスト全員でかけ声をしても
会場に一体感が出て楽しいですね

そのかけ声に合わせて流れるBGMも重要です
カッコ良くフランベ演出で盛り上げてもいいですし
新郎新婦からのリクエストがあれば
キッチンスタッフが曲に合わせて
踊ることもあります

おふたりのご希望やゲストの雰囲気に
合わせてプランナーと一緒に
オープンキッチンの方法を考えてみませんか

本日もさいごまでお読みいただき
ありがとうございます


MIEL CITRON
藤本 恵美子