ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは

暑い夏でも
そうめんではなくラーメン派の小澤です♪


先日ミエルシトロンスタッフ全員で
今期（ブラスでは8月から1年をカウントします）の目標を
立てました

私セカオザの今期の目標は…

「 これお願い 」 ではなく 「 ありがとう 」


その心は…

お客様や先輩方になにかを頼まれる前に
自ら気づき行動することを心がける
という意味です


ミエルシトロンに配属されてから
4ヵ月が経とうとしています

この4ヵ月間
先輩方から多くのことを教えていただきました


しかし もう
受身の小澤は引退します


これからは自ら積極的に行動することを心がけ
先輩方から教えていただいたことを
発信する所存でございます！


今期は攻めの小澤でいきます！！！


なにか目標を立てて発表するということ自体
高校生の頃以来だったので新鮮でしたが
目標を発表することでさらに気合が入りました！


ミエルシトロンにお打ち合わせに来られるお客様や
たくさん教えてくれる先輩方に
成長した姿をお見せできるよう
今まで以上に頑張ります＾＾




MielCitron　小澤杏奈(セカオザ)

ミエルシトロンのブログをご覧の皆様
こんばんは

夏の夜は
なんだか外に出て
空を見上げたくなります

明日から８月・・・

早いもので2016年も
半年がすぎようとしています

ミエルシトロンがオープンしてから
たくさんの幸せの瞬間に
立ち会わせていただきました


新郎新婦お互いへの想い
ご家族への想い
ゲストへの想い

打ち合わせでたくさんお話を
お伺いしてきたからこそ

結婚式当日は
一緒に笑ったり
ときには感動して涙したり



全力で駆け抜けてきたこの半年

振り返ると「感謝」の気持ちでいっぱいです


新郎新婦それぞれに
今までの人生があって
そしておふたりが出逢って
同じ１本の道を歩んでいく

その人生に触れることができるのが
ウエディングプランナーです


自分にとっての大切な人が
どんどん増えていく

そんな職業に就けたことが
本当に幸せです



-それぞれの新郎新婦にとって
最高の結婚式を創る―

どこにいても
何年経っても
変わらない気持ちです



MIEL CITRON
佐古尚子

ミエルシトロンのブログをご覧の皆様
こんばんは！

お久しぶりのブログ担当の佐古です

夏本番！となってきましたね

皆様は
「夏」といえば何ですか・・・？

海

花火

ひまわり

BBQ

たくさんありますが

佐古の「夏」といえば

アイス！

アイス！

アイス！

「アイスは１日１個まで」
と自分に言い聞かせて
毎日アイス生活の佐古です


ミエルシトロンでも夏に向けてたくさんの準備が進んでいます

ミエルシトロンで結婚式をされた新郎新婦の皆様
おまたせしました！

夏の撮影会（通称：夏祭り）の開催日時が決定しました

8月13日（土）
17時～受付スタート

家族になってからのおふたりのお写真を
プロのカメラマンが撮影させていただきます♪

初回のみアルバム代として3000円いただきます

毎年撮影は無料です♪

家族になって１年目、２年目、３年目、、、
と増えていくお写真

今から楽しみですね



家族の成長記録としてとても好評をいただいている
ブラスの「夏祭り」

おふたりの家族としての出発の場所
ミエルシトロンで
ぜひ記念撮影をしましょう

お楽しみイベントもご用意してお待ちしております♪


MIEL CITRON
佐古尚子

ミエルシトロンブログをご覧の皆様　こんにちは！

本日のブログもラーメンだいすきプランナーの小澤がお送り致します
連日ではありますが、どうぞお付き合いくださいませ＾＾


本日のブログは
私が “ウエディングプランナーを目指したきっかけ” について
少しお話をさせていただこうと思います


私が小学5年生の頃、叔父の結婚式に列席する機会がありました
その頃まだ幼かった私は、ウエディングプランナーという仕事すら知りませんでした


“新郎新婦のいちばん近くで一緒に泣いて笑っているひと”


もちろんウエディングプランナーの仕事はそれだけではありません

しかし、
私にはそのウエディングプランナーの姿がとても魅力的に見えました


― 私のだいすきな叔父さんの幸せを一緒に祝福してくれている
― 新郎新婦にとって最幸の1日を創るため全力で動いてくれている


そんなひとに私もなりたいと思いました

ウエディングプランナーになりたいという夢は憧れだけでは終わらず、
小学校の卒業文集の将来の夢の欄には『ウエディングプランナー』と書きました


それから今も変わらず、私の理想のウエディングプランナー像は、


“新郎新婦のいちばん近くで一緒に泣いて笑っているひと” になることです


長い期間お打ち合わせをさせていただくからこそ、募る想いがあります

自慢の会場で、だいすきなおふたりが、幸せな人生のスタートをきる日
そんな大切な1日を共に創らせていただくことはとても幸せなことです


これからもたくさんの出逢いに感謝しながら、
ここミエルシトロンで最幸な結婚式を創っていきたいと思います





MielCitron　小澤杏奈（セカオザ）

こんにちは！厨房の横尾侑紀です！
二度目の登場ですが、みなさん覚えてますか？
覚えてない人は今覚えて下さい！！！笑



最近、秋のスタッフ試食会がありました！
ブラスでは、年に4回もコースが変わります！
その料理を考えるのが各店の料理長の方々です！
毎回まったく違う料理を考えていらっしゃるので
尊敬の言葉しかありません！！！！！！！


さて、秋に入る前に真夏の日々が続きます！
夏ですね！夏がきますよ！
夏に気を付けることは一つしかありません！
体調管理です！
こんな季節は、しっかり食べてしっかり睡眠をとるしか
ありません！



これから始まる夏本番にむけて
しっかり体力をつけて乗り切っていきましょう！！！！！！！！


以上、厨房
横尾 侑紀でした！

ミエルシトロンブログをご覧の皆様、こんにちは！

本家セカオザのようなあまーい台詞は言えない小澤ですが、
今日は結婚式で人気のあまーい演出をご紹介します


今日ご紹介するのは《 ブーケ・ブートニアの儀式 》です


この演出は、
新郎が薔薇の花束を新婦に手渡してプロポーズし、
新婦が愛を受け入れる証に花束の中から1輪をとり新郎の胸に挿すというものです


― なんとなく結婚式を迎えたけど、実はまだプロポーズをしていない方
― おふたりにとって大切なゲストの前で愛を誓いたい方

ロマンチックな演出をしてみたい気持ちはあるけれど、
なにをしたらいいか迷っている方にもおすすめです＾＾


ちなみに、《 ブーケ・ブートニアの儀式 》の言い伝えでは
新郎が集めた花は12本のバラだと言われています

その12本のバラのひとつひとつにも意味があるそうです
＊ 感謝　＊ 誠実　＊幸福　＊ 信頼　＊ 希望　など

新婦はその中でいちばん大切にしたい意味をもつバラを新郎の胸に挿します

この演出にも名前があり、《 ダーズンローズの儀式 》と言います


この新郎が持つバラは、ゲストの方から祝福のお言葉をいただきながら
集めて花束にすると、さらに素敵な演出になること間違いなしです♪


ゲストの方とワイワイ楽しい結婚式を創るのも素敵ですが、
花束を使ったロマンチックな演出も考えてみてはいかがですか？


MielCitron　小澤杏奈（セカオザ）

こんばんは！
夏は暑がり冬は寒がりな岡田です


最近プランナーの12期生が
もくもくと練習していたこと・・・

それは音響です

わたしたちBRASSの店舗は
音響もプランナーが行っています

音響練習を行うにあたって
たくさん学んだことがあります

－すべての曲におふたりの想いが詰まっていること
－音響が結婚式の雰囲気づくりをすること

普段サービスをしているときに
心地よく耳に入ってくる音楽

音響の大切さを熟知し
たくさん経験を積んだ先輩方だからこそ
とても自然な音楽をかけられるのだろうな
と感じました

ウエディングプランナーになってから
テレビのCM、お店でかかっている曲など
日常的に流れている音楽を聴いて

結婚式のあの場面で使えそうだな・・
あのおふたりが好きなアーティストだな・・

と考えることが多くなりました

わたしもみなさんに心地よく感じていただけるような
音楽づくりを目指します

ぜひみなさんも大好きな曲に囲まれて幸せな結婚式を創りましょう！


MIEL CITRON 岡田

皆さんこんにちは！

お久しぶりの方はお久しぶりです！
はじめましての方は初めまして！

MIEL CITRON
厨房杉本です！！


皆さん最近はいかがお過ごしでしょうか？

今日は7月21日
夏真っただ中ですね！

朝出勤するたびにセミの鳴き声が激しく聞こえてきます。

もうそんな時期になったのですね・・・

早いものですね・・・

暑い夏を楽しむのもいいですが
熱中症には気を付けましょう！！



さて
私杉本は、最近よくいろんなレストランに行って
いろんな料理を見て、食べて、勉強してます！


ほぼただの趣味なんですが・・・

もちろん勉強にもなってます！

今度MIEL CITRONで家族ディナーが行われます。
1品だけメニューを考えさせていただけるのですが

考えたメニューもとあるレストランでヒントをもらって出来上がってきてます。


やっぱりいろんなものを見ていろんなことを感じるのって

大切なんだなあって感じます。


これからも自分の腕を磨くためにも

いろんなレストランに行って勉強してきます。



そしてみなさん！
いつか私の料理を食べに来てください！

必ず最高の料理を完成させて見せます！


以上！

MIEL CITRON
杉本 直人でした！

ミエルシトロンブログをご覧の皆様、こんにちは！

最近暑くなってきてもうすっかり夏ですが、
まだ部屋の冷房をつけずに耐えている小澤です


本日はお打ち合わせについて、少しお話しようと思います

私がミエルシトロンに仲間入りしてから4ヵ月が経とうとしています
最近では私もお打ち合わせに入らせて頂くことが増えてきました

私はお打ち合わせでおふたりとお話をする時間がすきです

ミエルシトロンのプランナーはおふたりが初めてご来館された日から
結婚式当日までずっと、いちばん近くで結婚式のお手伝いをさせて頂きます

すきなこと、出会いのきっかけ、思い出の曲など、
どんな些細なことでもいいんです
おふたりのことを知れることが嬉しいです

進行を考えるにしても、
ウエディングケーキを考えるにしても、
結婚式で流すBGMを考えるにしても、
おふたりのことを知らずしてお打ち合わせを進めることは出来ません

おふたりのことを深く知るからこそ、
おふたりらしい結婚式を創ることができると思います

ぜひ私たちにおふたりのことを教えてください
そして、小澤のことも少し聞いて頂けたら嬉しいです＾＾

おふたりにとって「親友」のような存在になることが目標です


MielCitron　小澤杏奈（セカオザ）

ミエルシトロンのブログをご覧の皆様
こんにちは！

私たちミエルシトロンは
「ブラス」という社名の会場です

この「ブラス」という名前には理由があります

ブラスバンドのように
それぞれの個性が集まって
一つの音楽を奏でるように

それぞれ個性を大切にしながら
結婚式を創っていく

それは新郎新婦それぞれの個性だったり
私たちスタッフの個性だったり

私たちスタッフだけでは結婚式は創れません

新郎新婦がいて
ゲストがいて
初めておふたりらしい結婚式となります

いろんな人がいるから
いろんな想いがあって
いろんなアイデアがある

私たちミエルシトロンは
ブラスの姉妹店でそれぞれの場所で経験を積んできました

だからこそ
幅広いご提案や
アイデアがあります

打ち合わせ後のスタッフルームは
いろんなアイデアが飛び交っています

その時間が　なんだか好きです

スタッフみんなで結婚式を創っていく

これからも
その想いは変わらず

１組１組の結婚式に
心をこめて・・・




MIEL CITRON
佐古尚子