ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅すぐの結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは！パティシエの宮田です


毎日うだるような暑さですが　負けないくらいの熱さで
ミエルシトロンではたくさんの結婚式が行われています！



最近ミエルシトロンのウェディングケーキでは
マジパン細工を多くご注文いただきます

マジパン細工とはアーモンドやお砂糖でできたペーストを
粘土のようにしてお人形などを作る細工です

ミエルシトロンでは全てのお客様に
フルオーダーメイドでウェディングケーキをお作りしていますが、
マジパン細工はひとつひとつ手作業でお作りするので
よりオリジナル性の高いウェディングケーキにすることができます！


実は私、このマジパン細工にとてもこだわりがあります…！


新郎新婦のお人形をお作りすることが多いのですが、
当日のおふたりのお衣装、髪型と同じようにお作りしていきます！
ケーキの上のお人形と、後ろに立っているおふたりが
ばっちりおそろいだと可愛くないですか？



また、シンプルなお顔の人形ですが、
目の距離、お顔のパーツのサイズ、眉の角度など
少しでも新郎新婦のおふたりに似るように
おふたりのお写真を観察しながらお作りしています


あと実は、新婦さんが持ってるブーケの雰囲気や色味も合わせています…
(もしかしたらプランナーもおふたりも気づいていないかもしれません笑)


新郎新婦だけでなく、
おふたりの家族のわんちゃんねこちゃんや、
趣味の小物までもお作りできます！





新郎新婦のおふたりにとっては
マジパン細工はなかなか身近ではないもの
「そんなことできるのかな？」
「はっきりイメージができない…」と思われることもあり、
お任せしますと仰っていただくことが多いです
だからこそおふたりの理想を汲み取って
プロ目線でこだわり抜くことを常に意識しています



私はいつもウェディングケーキをお作りする際、
これが自分の結婚式のケーキだったら…という気持ちでお作りしています

私が花嫁なら　こんな風に飾ってほしい
私が花嫁なら　ここまで丁寧にこだわってほしい
私が花嫁なら　どの角度から写真を撮っても綺麗に残ってほしい

そう考えると自然と
「納得いくまでこだわりたい」
「ここは妥協したくない」という気持ちが湧いてきます
そんな気持ちでひとつひとつの工程に心を込めて
たいせつなウェディングケーキをお作りしています



おふたりらしさをつめこんだ
世界でひとつだけのウェディングケーキを
一緒に考えて行きましょう！

本日のブログは宮田が担当いたしました
最後までお読みいただきありがとうございました