ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場ミエルシトロンの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは


先日の休暇を利用して家族旅行に行ってきました。
毎年恒例の旅行なのですが、今年は福井県と石川県金沢市へ
恐竜博物館や近江町市場など行ってみたかった所やご当地グルメなどたくさん満喫しました。
中でも福井県越前市にある刃物の里という包丁専門店がたくさん集まっている場所があり、料理人としては胸が高まりました！
全て手作業で作られている一点ものの包丁が並んでおり、料理人として相棒の様な存在だからこそ、持った時の重さや切れ味の滑らかさ、もちろん見た目も重視します。
唯一無二のものが沢山並んでおり、悩みに悩んだ末に包丁を購入しました。
使用する日がとても楽しみです！

結婚式においてお料理は新郎新婦おふたりがゲストの皆様を想って考える大切なおもてなしのひとつ
この旅行を通して、お料理からおふたりの想いをしっかり届けられる様により一層精進しようと思える旅になりました。
西川大貴