ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場


ミエルシトロンブログをご覧の皆様 こんにちは
ウェディングプランナーの比嘉です

本日のブログは結婚式のお料理
「ビュッフェ」について書かせて頂きます

ミエルシトロンのビュッフェですが
さまざまな種類のビュッフェのご用意がございます

例えば 甘いものが大好きな方に「デザートビュッフェ」!

お酒が好きな方には「生ハム&チーズビュッフェ」!

〆(しめ)と言ったら「お茶漬けビュッフェ」
「ラーメンビュッフェ」!





夏には「アイスビュッフェ」や「夏祭りビュッフェ」! 

冬には「おでんビュッフェ」など

おふたりの好きな食べ物のビュッフェのご提案や
季節に合わせたご提案など
ウェディングプランナーや厨房メンバーが
おふたりらしいビュッフェの内容を一緒に考えます

中には新郎新婦自ら
ゲストの皆様にお配りしたい!!
という方も☆


ビュッフェ登場の際にスタッフに
盛り上げてほしいという方も☆


おふたりらしさが溢れるオリジナルビュッフェ
をぜひ一緒に考えていきましょう♪
最後までお読みいただきありがとうございます


比嘉千尋

本日もミエルシトロンで
素敵なご夫婦が誕生致しました





新郎:たくみさん
新婦:ゆきさん


おふたりの一日は
ご家族の皆様とのご対面から始まります

今日を迎えられる喜びと感謝の気持ちで
ゆきさんの目から涙が溢れます


待合室ではオリーブの木に
ゲストの皆様からおふたりへのメッセージが
集まってます





おふたりが選ばれた挙式スタイルは人前式

ゲストを代表してお母様からメッセージを
オリーブの木に付けて頂きます

おふたりらしい誓いの言葉を込めて
オリーブに水を注ぎます

大切なゲストの皆様に見守られ
あたたかな挙式となりました


披露宴会場では
おふたりの手作りの席札で
ゲストの皆様をお迎えします


おふたりは階段からご入場です

ゲストの皆様の温かな拍手と笑顔で
おふたりも自然と笑顔が溢れます

ご上司の皆様からの祝福のお言葉を頂き
祝宴がスタート致します

お写真タイムもゆっくりと進め
ケーキイベントです

ナチュラルなオシャレなケーキです!

ゆきさんの大好きなキャラクター探しは
ゲストの皆様と共に楽しみます


ファーストバイトは
ゲストの皆様も期待通りとなりました


そしてご中座です

おふたりともお母様と一緒に進まれます
今日だからこそ伝えられる想いを伝えました

ありがとうと伝えるおふたりの表情が
とても印象に残っています


お色直し入場は
ガーデンより紋付袴と色打掛でご登場です

ゆきさん手作りのブーケも
お衣装にぴったりです!


そしておふたりからのおもてなし
デザートビュッフェのスタートです

お写真タイムやデザートタイム
友人の皆様からのお祝いの映像やお言葉も頂き
クライマックスへと進みます

親御様、ゲストの皆様へ
ありがとうとこれからもよろしくを伝えました



今日までゲストの皆様の事を想い
準備を頑張ってこられたおふたり

お打ち合わせでは
結婚式でやりたいことやゲストの事
結婚式以外の事まで沢山のお話ができ
とても楽しいお時間を過ごすことができました

いつでも明るく優しいおふたりが大好きです

これからもおふたりらしく
笑いの絶えない家庭を築いてください

たいせつな一日を私たちに任せて頂きありがとうございます
おふたりの結婚式を一緒に創ることができて幸せです
おふたりとの出会いに心から感謝致します

またいつでも帰ってきてください
皆でお待ちしております


担当プランナー 山口ゆう

10月21日 ミエルシトロンにて笑顔溢れる幸せな結婚式が行われました。

新郎:つかささん
新婦:しのさん



「笑顔溢れるアットホームな結婚式にしたい」
その想いのもと一緒に結婚式を考えてまいりました。

結婚式の始まりはご家族様とのお時間です。
初めてご家族様にドレス、タキシード姿を見ていただき感謝の想いを伝える時間。
おふたりのお姿を見たご家族様、感謝のお気持ちをお伝えするおふたりは
自然と涙が溢れていましたね。家族の絆を感じたお時間でした。

挙式は教会式
緊張の面持ちでつかささんのご入場に続き
しのさんはお父様と一緒にバージンロードを歩いていただきました。
そのおふたりを先導するのはフラワーガールを務めてくれたお子様たち。
バージンロードを清めながら一歩一歩進んでいただきました。

教会式のおごそかな雰囲気の中ですが
指輪の交換のリングボーイ登場で場が一気に和みましたね。

おふたりらしい温かみのあるお時間となりました。

挙式のあとはチャペルでフラワーシャワー&集合写真。
フットサルをされているつかささん。
ここでゲストの皆様にサッカーボールトスです!

つかささんは新郎側ゲスト
しのさんは新婦側ゲストにサッカーボールをトスしていただきました。
受け取った方とお写真をパシャリ!

いよいよ披露宴のお時間です。
挙式で緊張されていたおふたりも自然な笑顔が出てきましたね!

乾杯後はキッチンオープンのイベント!


キッチンの中から登場したのは日本代表のユニフォームを着たつかささん!
ユニフォームがすごく似合いますね。

キッチンから出てきたつかささんの手には生ハムとチーズが!
チャペルにて行ったサッカーボールトスで
見事ボールをキャッチされた方のテーブルにお料理のプレゼントです!!

お料理を楽しんでいただきながら
しのさんご職場のサプライズの映像やお写真タイムで
和やかなお時間をお過ごしいただきました。

おふたりのウエディングケーキはショベルカーとおふたりのマジパンがのっています!


小さい頃から親しみのあるショベルカー。
おふたりらしいケーキになりましたね!

ケーキ入刀のあとはケーキの食べ差し合い
ファーストバイトです。

ゲストの皆様の「あーん」のお声で
ケーキを召し上がっていただきました。
一番の盛り上がりでしたね!

お色直しは巡りあわせ入場
それぞれが番傘で身を隠しBGMの盛り上がりに合わせお衣装のご披露です


入場後はご余興をいただき
「デザート&お茶漬けビッフェ」です。
お料理がこだわりのおふたり。
結婚式の演出とお料理どちらも楽しんでいただけたお時間でした。

つかささん、しのさん本当におめでとうございます。
おふたりとお打ち合わせをさせていただき
「アットホームな結婚式」をテーマに結婚式を考えてきましたね。
今日はゲストの皆様もおふたりも笑顔だけではなく涙も溢れ
すごく幸せな1日だったと思います。

ミエルシトロンとの縁は続いていくと思いますので
これからも宜しくお願い致します。

また大阪にも遊びにきてくださいね!


Miel Citron 丹波谷明宏









本日もミエルシトロンで
素敵なご夫婦が誕生致しました





新郎:たかやさん
新婦:わかなさん


いつもと変わらず
元気な挨拶でおふたりは
ミエルシトロンへ到着されます

リラックスした様子でお支度が進みます


おふたりの一日は
親御様との対面のお時間から始まります





お打ち合わせの中で親御様への想いを
沢山お伺いしていました

想いを込めて抱きしめ合うお姿が印象に残っています



おふたりが選ばれた挙式スタイルは人前式です

おふたりらしい誓いの言葉に
ゲストにも笑みがこぼれます

しゅうくんに指輪を届けてもらい
おふたりの大切なゲストの皆様に見守られながら永遠の愛を誓いました

おふたりらしいあたたかいお時間となりました


ゲストの皆様はおふたりがこだわって決めたお花で
コーディネートされた披露宴会場へ進みます


まずウェディングドレス姿でおふたりのご入場です

勢いよく鏡開きを行い
パーティーがスタートしました

たかやさんのお仕事のお仲間からの
日本酒も大好評でした


続いておふたりは階段より
タキシードとブルーのドレスでご登場です

おふたりにぴったりのお衣装です


ケーキイベントは
ブルーのドレスに合わせて
ブルーベリーソースをかけて完成です





ゲストの皆様と一緒に
ファーストバイトも盛り上がります


ご中座はお互い大好きな方と進まれます
しっかり想いを伝え合います


ご中座中はおふたりからゲストの皆様への
プレゼントのマジックで会場が一体となります


続いておふたりは紋付袴と色打掛で
ガーデンよりご入場です





和装もお似合いのおふたり
いつもにも増してかっこいいです


お写真タイムもしっかりとり
クライマックスへと進みます

わかなさんから想いを伝えます

新郎謝辞ではたかやさんも
ゲストの皆様へしっかり想いを伝えます




たかやさんわかなさん
本日は誠におめでとうございます

ゲストや親御様への想いや
おふたりのやりたい事など
お打ち合わせの中で
沢山の事をお話してきました

今日は一緒に創って来た一日を
実現させることができてとても幸せです

いつも通りのおふたりで楽しんで頂けたことが
私はとても嬉しかったです





たいせつな一日を任せて頂き
ありがとうございます

おふたりとの出会いに心より感謝します

またいつでもミエルシトロンへ帰ってきてください

みんなでお待ちしております


担当プランナー 山口ゆう

本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生しました

誰からも愛される心優しいさとしさんと
美人さんで愛嬌溢れるあゆみさん



ご家族対面ではあゆみさんの妹さんおふたりも一緒に
あゆみさんは思わず涙が溢れ
さとしさんは何を話そうか緊張の中
おふたりの1日がスタートしました



おふたりが選ばれたのは人前式

扉口で緊張されながら待つあゆみさんのお母様が
ハンカチで涙を拭う姿が印象的でした


立会人代表のサインはご両家のお母様から

さとしさん側で証明書を
そしてあゆみさん側では皆さんにご参加いただいた
ウェディングツリーをご披露いただきました


指輪の交換の際には
ゲストの皆さんから指輪を赤い糸に通して
大事におふたりの元まで運んでいただきます
そのラストはさとしさんのお姉さんと
あゆみさんの妹さんから届けていただきました


ゲストの方にたくさんご参加いただき
おふたりらしい温かな人前式になりました



挙式後はお菓子まきのイベントもあり
ゲストの皆さんも大盛り上がり☆



そしてあゆみさんはヘアチェンジをされ
いよいよ披露宴スタート
間もなくさとしさんの姿が見えなくなりました
どこへ行かれたのか………

料理長のメニュー紹介後
キッチンオープンの合図でなんとキッチンの中から
厨房スタッフと共にコックコートのさとしさんが………!

………あら、つまみ食い?

さとしさんといえばサッカーということで
周りからイエローカードを出されてしまいました

“いやいや、やるときはやります”と言わんばかりに
フランベのパフォーマンス!



できたお料理はお父様へ運んでいただきました☆



ご中座の相手は
あゆみさんは仲良しの妹さんおふたり

なんとサプライズであゆみさんにプレゼントをご用意いただいていました
驚きと嬉しさで涙が溢れるあゆみさんでした


さとしさんはお母様と
普段手を繋いだりすることもない分
照れくさい気持ちもありながら
素敵な時間になりました





おふたり手作りの生い立ちの映像をご覧いただき
カーテンが開き光が差し込む中さとしさんがご登場


ゲストの皆さんからお花を集めていき
花束を作っていきます

“ブーケブートニアの儀式”

男性がたいせつな人のためにお花を摘んで作ったブーケを
プロポーズの言葉と一緒に渡し
女性はその返事としてその中から1輪のお花を
男性の胸元に差しました


しっかりとプロポーズが出来ていなかったと
話されていたさとしさん



今日までの感謝の気持ちとこれからもよろしくの気持ちを
しっかりとお花に込めてプロポーズしていただきました




お色直しされたおふたりの目の前には
人前式の際に誓っていただいた言葉が書かれた
ブック型のケーキが

そしてここであゆみさんがしたいとおっしゃっていたイベント

“妹さんご夫婦へのサプライズ結婚式”


妹さんご夫婦のお写真がスクリーンに映し出され
何が起こったのかわからないご様子でしたが
前へお越しいただきました

あゆみさん手作りのプレゼントをお子さんも含め3人分お渡しいただき
あゆみさんがデザインを考えられたオリジナルのケーキも登場いたしました

同時にナイフを入れていただき
ファーストバイトも行っていただきました



素敵な姉妹の愛を感じた時間に
妹さんも涙がとまらないご様子でした



クライマックスには
親御様からもお言葉をいただき
感謝の気持ちをこめてあゆみさんからお手紙を読んでいただきます

花束と親御様の似顔絵を届けていただき
面と向かってなかなか伝えられないありがとうを
しっかりと伝えていただきました



さとしさん、あゆみさん

本当におめでとうございます
会場見学のときからおっしゃっていた
“記憶に残る1日”になりましたか?
おふたりがたくさんこだわられた結婚式
一緒に創ることができて幸せです
たいせつな1日を任せてくださりありがとうございます
またいつでも遊びに来てくださいね!



おふたりの担当:岡田

ミエルシトロンブログをご覧の皆様 こんばんは
最近寒くなってきて スープばかり飲んでいる梶原です

本日は「会場の飾りつけ」についてお伝えさせていただきます

ミエルシトロンは完全貸切の会場です
だからこそ おふたり色に会場を染めることができます



ウェルカムボードやウェルカムグッズなど
おふたりが手作りしたものを受付に飾ったり
受付だけでなく、待合室やガーデンも自由に飾ることができます
昔 野球やサッカーをされていた方だと
野球ボールやサッカーボールを飾ったりする方もいらっしゃいます

思い出のグッズを飾ったり
おふたりの写真を会場に貼ることも
ゲストの方々に
楽しんでいただける1つの手段だと思います



何を飾ろうと悩んでいる方でも
一緒におふたりらしい結婚式を考えていきますので
気軽にご相談ください
いつでもスタッフがお待ちしております

ミエルシトロン梶原




ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!本日のブログはミエルシトロンの境です


最近寒い日が続いておりますが、皆様体調などは崩されてはいませんか?
朝と夜では気温も全然違うので、体調管理にはお気を付けください
(私は毎朝暖かいものを飲むようにしています♪)


今日のブログは、結婚式のビックイベント!
ケーキイベントに関して書かせていただきます


ミエルシトロンにはケーキの「型」が全くありません
おふたりの好きなものや、ご職業を表現したり
ときにはケーキではなく、おふたりが好きなものを食べさせあいっこしたり

育てていただいた親御様への感謝を伝えるため
ケーキを食べさせてあげたり

誕生日のご友人に食べさせたり
大好きなご兄弟に食べさせたり・・・



十人十色です♪

結婚式の数だけ、新郎新婦のおふたりの物語があります
おふたりらしい結婚式にするために欠かせないウエディングケーキ
是非こだわってみてください♪




イメージがつかない!
迷ってしまって決められない!



安心してください
ウエディングプランナーがおふたりらしいケーキを提案します
パティシエが自身の経験を活かした提案をします



なので、お打ち合わせでは
皆さんの好きなものやことをぜひ教えてください!

そして一緒に最高のウエディングケーキを作りましょう!


本日のブログはが担当致しました

最後までお読みいただきましてありがとうございました

こんにちは!
本日は厨房スタッフの宮田萌がお届けします




先日のブログで、ミエルシトロンのスタッフ試食会について書きましたが、今日は、姉妹店のスタッフ試食会に参加させていただきました!
普段レストランに勉強に行くことはできますが、結婚式のお料理はもちろん参列しないといただけません
つまり、結婚式で出るお料理の勉強が出来る機会はとても貴重で、本当に嬉しかったです



愛知県岡崎市にある、Bleu Blanc(ブルーブラン)に行ってきました!



私自身も初めて行く会場で、チャペルや披露宴会場も見学させていただきました
ミエルシトロンは緑に囲まれたナチュラルでモダンな雰囲気の会場ですが、ブルーブランは海外の街並みのようなシンプルでスタイリッシュな雰囲気で、会場によって雰囲気がこんなに違うんだなあとどきどきしました




ですが、最高の結婚式を創る!というスタッフの想いは一緒です
ブルーブランでいただいたお料理は、味はもちろんのこと、盛り付けも綺麗で可愛らしく、シェフや厨房スタッフの想いがたくさん伝わってきました
結婚式では皆さまたくさんお写真を撮られますので、披露宴のお料理は見た目の美しさもとてもたいせつです





前菜からデザートまで、フルコースを全ていただき、食事のあともシェフとお話させていただいて、本当に勉強になった1日でした!
ミエルシトロンに持ちかえって、しっかりみんなで共有したいと思います




また、8月までミエルシトロンの厨房で一緒に働いていた先輩が、今はブルーブランで働かれています
尊敬する先輩の、新しい場所で活躍される姿を見て、私ももっともっと頑張らないといけないな、と改めて元気をいただきました!




たくさん刺激を受けて、勉強させていただいたので、今日からまた、目の前の新郎新婦のおふたりのために、いい結婚式を作るために、エンジン全開で頑張りたいとおもいます!



最後までお読みいただき、ありがとうございました

本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生しました

ゆうじさんとりなさん



いつも明るく一緒にいると
こっちまで明るくなれるそんな優しいおふたり



ご家族対面ではゆうじさんのおじいちゃんおばあちゃんも一緒に
おふたりへエールを送っていただき
おふたりからはご家族へ感謝の気持ちを伝えていただきました



おふたりが選ばれたのは人前式

ゆうじさんがご入場されて
お母様より最後の身支度としてチーフを入れていただき



“いってらっしゃい”と
しっかりその背中を見送っていただきます



そしてりなさんはお父様と一緒にご入場です

これからふたりで歩んでいく道
嬉しい気持ちと寂しい気持ちとが混じり合う中
ヴェールをおろしていただき後ろから見守る
お母様の姿が印象的でした


誓いの言葉をおふたりで誓い合っていただき
証明書へとサイン

立会人代表のサインはサプライズで
ゆうじさんのご兄弟、りなさんの高校時代からのご友人にしていただきました

指輪の交換の際には
ゆうじさんのいとこのお子さんたちが
可愛く指輪を運んでくれました



挙式後フラワーシャワーの中おふたりが登場し
10月のイベントといえばハロウィン
ということでおふたりからお菓子のプレゼント☆




披露宴が始まり
ゆうじさんととっても仲の良いご友人の方からスピーチをいただきお写真タイム

そしてりなさんの大好きなキャラクターが描かれているケーキの登場です

その可愛いさにご友人の方もたくさんお写真を撮られていました

最初で最後だとおっしゃっていた
ファーストバイトも行っていただき
中座のお時間


ぎりぎりまで悩まれていたりなさんですが
ふたりのおばあちゃんを呼んでいただきました

ゆうじさんも大好きなおばあちゃんふたりを呼ばれます

おふたりともご用意されていた可愛らしいブーケをプレゼントしていただいて
しっかり手を繋ぎご中座いただきました



おふたり渾身の生い立ちの映像をご覧いただいた後
ガーデンからシャボン玉が舞う中
お色直しされたおふたりのご登場です



真っ赤なドレスにチェンジしたりなさん
実はお母様も赤のドレスを着られていたからとお伺いしました


りなさんのご友人からは余興の映像が
皆さんからのダンスとメッセージの入ったとっても可愛い映像でした


そして幼なじみというご友人の方からはスピーチをいただきました
りなさんとのお付き合いが長いからこそのお話にゲストの皆さんも思わず涙が



感謝の気持ちをこめたりなさんからのお手紙

花束と一緒に親御様へと届けていただきます
“今日までありがとう” “これからもよろしく”
しっかりと想いを伝えていただきました




ゆうじさん、りなさん

本当におめでとうございます
おふたりとお会いできる時間
私はいつも楽しみにしていました
今日はどんな話が出来るかなと
お打ち合わせの時間がついつい長くなってしまったことも………
それも私の中では全てが良い想い出です
またお会いできるのを楽しみにしています!

おふたりの担当:岡田

本日もミエルシトロンに
素敵な新夫婦が誕生致しました
主役のおふたりは
こうたさん&まりこさん


お支度が整い今まで大切に
育ててきてくださった
ご家族とのご対面です
固い握手を交わして頂き
素敵なお時間となりました


そして皆様に見守られる中
教会式では永遠の愛を誓い合いました


アフターイベントでは
手作りミッキー&リボン&フラワーシャワー
を行いました♬


そして披露宴のスタート!
ガーデンからお姫様抱っこで
ご登場です!


ウェルカムスピーチは
「僕の教科書」と書かれたアイテム
を見てばっちりでしたね☆


力強い乾杯のご発声を頂き
ゲストの方とのお写真もしっかり残し
こだわりケーキのご登場です!


三段ケーキに紫色のお花が
散りばめられた大人かわいい
おしゃれケーキです!
ケーキにはまりこさん
の好きなキャラクターが隠れています

ご中座は
こうたさんもまりこさんも
仲良しのお姉様とされました!


お色直し入場は階段からご登場!
お花がいっぱいの
大人っぽいドレスになりました!


会場暗転の中
アクアリングの演出です
皆様に「せーの」で
チャームを入れて頂きました!


素敵な光の演出に皆様から
拍手が起こります


実はこの中には皆様が
楽しんでもらえるように
当たり付き♬
プレゼントもお渡し致しました~!


そして皆様へのおもてなし
【デザートビュッフェ】!
お天気良好♪ガーデンで!!
お写真もグリーンいっぱいの中
たくさん撮っていただきました☆


そしてご友人の方から
感動的なサプライズDVDのプレゼントです
心温まる映像でした


クライマックスでは
花束と記念品と共に
親御様に感謝の気持ちを
しっかりとお伝えしました


いつもわたしに優しく
気を遣ってくださり
ありがとうございます
打ち合わせで色んなお話
が出来てとても楽しかったです!
お2人の空気感本当に大好きです


おふたりにとって
大切な1日を任せてくださり
本当にありがとうございました!


おふたりの担当プランナー比嘉